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FAZ | Essen&TrinkenMittwoch, 15. Mai 2019 12:36


Bauern verkaufen frisches Gemüse an Büdchen und sichern sich so ihre Existenz


Der Frühling ist da, wenn sie aufgebaut sind: die Büdchen, aus denen heraus Spargel und Erdbeeren verkauft werden. Selbst die Betreiber sagen, es gebe zu viele davon. Aber ohne diese Direktvermarktung stünden viele Landwirte vor der Pleite.

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