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Spiegel | Wirtschaft

Mittwoch, 15. Mai 2019 18:32


Sonntag, 19. Mai

07:57
Food-Kolumne „Abgeschmeckt“: Warum der Hype um Selbstversorgung nervt
Kaum einer widersteht dem Mantra, Gemüse auf Garten und Balkon selbstanzubauen. Was wir davon haben? Ein schlechtes Gewissen.
Handelsblatt | Panorama
Samstag, 18. Mai

21:35
Der Negroni wird 100: Wie der Cocktail zu seinem Namen kam
Hart, bitter und süß: So schmeckt der Drink, der seinen Namen einem italienischen Grafen verdankt: dem Negroni zum Geburtstag.
FAZ | Essen&Trinken
15:03
Auch Päpste wollen ihren Spaß: Restaurant „Trüffelschwein“
Trüffel gelten seit der Antike als Aphrodisiakum. Kirill Kinfelt verwendet sie verschwenderischer als jeder andere Koch in Hamburg. Wird sein Restaurant „Trüffelschwein“ deswegen zur Höhle der Hemmungslosigkeit? Die Kolumne Geschmackssache.
FAZ | Essen&Trinken
12:21
Statt 300-Euro-Flasche: Teures Versehen: Kellner schenkt 5000-Euro-Rotwein aus
Gäste in einem Restaurant in Manchester haben einen sehr edlen Tropfen getrunken. Statt des bestellten 300-Euro-Rotweins hat ein Angestellter ihnen Wein für 5000 Euro eingeschenkt. Auf Twitter reagieren nicht nur die User mit Humor.
Stern | Genuss
Freitag, 17. Mai

12:32
Voll mit Zusatzstoffen: Kartoffelpüree aus der Tüte? Besser nicht
Kartoffelpüree zuzubereiten macht viel Arbeit. Deshalb greifen viele zum Fertigprodukt. Wir haben uns die Inhaltsstoffe genauer angesehen, und auch, wie man Püree aus der Tüte eigentlich herstellt. Unser Rat: Machen Sie sich lieber die Arbeit.
Stern | Genuss
Donnerstag, 16. Mai

12:32
Dose oder Tiefkühlkost: Diese Lebensmittel müssen Sie nicht frisch kaufen
Es muss nicht immer frisches Gemüse sein: Tiefkühlkost und Lebensmittel in Dosen sind besser als viele glauben - vorausgesetzt, Sie schauen beim Einkauf richtig hin.
Stern | Genuss
11:32
Blog | Reinheitsgebot: Wie das Bier blond wurde
Früher waren alle Biere dunkel. Das änderte sich erst im 19. Jahrhundert. Wie das blonde Lager erfunden wurde und wie die Bierfarbe entsteht, erklärt der Brauwissenschaftler Michael Kupetz.
FAZ | Essen&Trinken
11:27
Rezepte zum Nachkochen: Für dieses Curry geben Sie alle Zutaten in einen Blitzhacker
Für ein Curry aus Malaysia muss man ein paar Zutaten mehr als sonst auf den Einkaufszettel schreiben. Lohnt sich aber!
Stern | Genuss
10:34
Fleischloser Bratling: Lidl holt den gehypten "Beyond Meat Burger" ins Sortiment - auf ihn schwören die Hollywood-Stars
Aggressive Preispolitik und hohe Mengenanforderungen werden dem Discounter Lidl nachgesagt. Jetzt geht der Discounter einen Schritt weiter, sein Sortiment nachhaltig auszubauen. Mit dem gehypten "Beyond Meat Burger", einem fleischlosen Pattie, auf das viele Hollywood-Stars schwören.
Stern | Genuss
Mittwoch, 15. Mai

18:32
Österreich: McDonald's-Filialen werden zu Anlaufstellen für US-Bürger in Not
Die US-Botschaft in Österreich hat mit McDonald's eine ungewöhnliche Kooperation geschlossen: Ab sofort können sich US-Burger an die Fast-Food-Kette wenden, wenn sie ihren Pass oder ihr Gepäck verloren haben.
Spiegel | Wirtschaft
16:15
Ärzte: Ernährungsstil führt zu höheren Risiken für Magen-Darm-Leiden
Der Mensch ist, was er isst. Für Fachärzte, die Magen-Darm-Erkrankungen behandeln, ist das kein dummer Spruch. Je mehr Fast Food, desto größer das Risiko für Stress mit den Verdauungsorganen. Was hilft - und was nicht?
Web.de | Gesundheit
15:01
Magen-Darm-Erkrankungen: Ärzte: Magen-Darm-Leiden durch zu viel Fast Food und Süßes
Der Mensch ist, was er isst. Für Fachärzte, die Magen-Darm-Erkrankungen behandeln, ist das kein dummer Spruch. Je mehr Fast Food, desto größer das Risiko für Stress mit den Verdauungsorganen. Was hilft - und was nicht?
Stern | Wissen
12:36
Bauern verkaufen frisches Gemüse an Büdchen und sichern sich so ihre Existenz
Der Frühling ist da, wenn sie aufgebaut sind: die Büdchen, aus denen heraus Spargel und Erdbeeren verkauft werden. Selbst die Betreiber sagen, es gebe zu viele davon. Aber ohne diese Direktvermarktung stünden viele Landwirte vor der Pleite.
FAZ | Essen&Trinken
Dienstag, 14. Mai

17:14
Kooperation in Österreich: McDonald's wird zur Außenstelle der US-Botschaft
In Österreich will die US-Botschaft künftig mit den Filialen der Fastfood-Kette McDonald´s zusammenarbeiten. Die Schnellrestaurants sollen als Anlaufstellen für Amerikaner in Notsituationen dienen. 
Web.de | Schlagzeilen
17:06
Verbraucherzentrale : Discounter verpacken Lebensmittel in zu viel Plastik - Verbraucher zahlen bei loser Ware drauf
Die Verbraucherzentrale hat bedenkliche Zahlen veröffentlicht: Mehr als die Hälfte des Gemüse- und Obst-Angebots in Supermärkten ist in Plastik verpackt. Erschreckenderweise kommt hinzu: Unverpacktes Obst und Gemüse ist oft teurer. Discounter sind Schlusslichter in puncto Müllvermeidung.
Stern | Genuss


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